Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang oleh Anwar Rosidin
Berikut ini resep memasak Sop buntut kembang tahu ala bujang. Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang yang dibuat oleh Anwar Rosidin bisa menjadi .
Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang
Porsi:
Bahan-bahan
- Buntut sapi 1 kg (pastikan bite size yak)
- Bawang putih 5 siung rajang kasar
- Jahe 1 ruas iris
- 2 pc Kembang lawang
- 1 st Lada putih
- Bubuk biji pala 1/2 st
- 2 sachet Kaldu sapi
- 1 st Totole
- Air matang untuk kuah - 4 literan
- Wortel 3 pcs iris
- Daun bawang secukupnya potong panjang
- Kembang tahu secukupnya rendam
Cara Membuat
-
Siapkan bumbunya, patah patahkan kembang tahu sesuai selera lalu rendam di air biasa biar emfuk
-
Rebus buntut sampai mendidih, lalu buang busanya yg naik kepermukaan
-
Setelah bersih, masukkan bawang putih, jahe, bubuk pala, lada, bunga lawang
-
Presto 45 - 1 jam??, tergantung prestonya
-
Setelah 1 jam, masukkan kaldu sachet, totole, cek rasa, cek keempukan sesuai selero bundo (kalo kurang empuk presto lagi sebelom sayuran masuk), kalo okeh, masukkan sayuran wortel dan daun bawang, masak lagi sebentar (sayuran bebas si sebenernye)
-
Masukkan kembang tahu, cek rasa, jika sudah ok, sajikan dengan taburan bawang goreng, nasi hangat, acar, emping, es teh manis ditemani yayank di samping... #mangtabbss????
Itulah tadi Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang Kiriman dari Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop buntut kembang tahu ala bujang Kiriman dari Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-sop-buntut-kembang-tahu-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.