Resep Sop Konro Makassar - Hervina Herman

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Konro Makassar - Hervina Herman
  • Resep Sop Konro Makassar oleh Hervina Herman

    Inilah resep masakan Sop Konro Makassar. Resep Sop Konro Makassar yang ditulis Hervina Herman dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Sop Konro Makassar


    Resep Sop Konro Makassar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg iga sapi
    2. 2 batang kayu manis (@ukuran 10 cm)
    3. 5 batang serai memarkan
    4. 5 lembar daun salam
    5. 50 ml air asam
    6. Bumbu halus :
    7. 7 siung bawang merah
    8. 4 siung bawang putih
    9. 3 buah kemiri goreng
    10. 1 sdm ketumbar sangrai
    11. 1/2 sdt jintan
    12. 1/2 sdt merica
    13. 1 buah pala
    14. 2 ruas lengkuas
    15. 2 batang serai
    16. 1 ruas jahe
    17. 3 buah kluwek (rendam air panas terlebih dahulu)
    18. 2 ruas kunyit bakar
    19. pelengkap :
    20. 1 batang daun bawang
    21. 1 batang daun sop
    22. secukupnya bawang goreng
    23. sesuai selera sambel
    24. 1 buah jeruk nipis

    Cara Membuat

    1. Bersihkan iga sapi tambahkan air yang cukup banyak masukkan serai, daun salam dan kayu manis, rebus hingga empuk, buang kotoran yg mengapung di permukaannya.

    2. Tumis bumbu halus hingga harum

    3. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan iga tambahkan air asam aduk rata tambahkan garam, penyedap dicicipi rasanya

    4. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng, daun bawang, daun sop.




    Itulah Resep Sop Konro Makassar, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sop Konro Makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Konro Makassar - Hervina Herman diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Konro Makassar - Hervina Herman dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-sop-konro-makassar-hervina-herman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.