Home » Uncategories » Resep Soto Ceker Ayam

Resep Soto Ceker Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ceker Ayam

    • Resep Soto Ceker Ayam oleh dapurmikha

    Berikut ini adalah cara memasak Soto Ceker Ayam. Resep Soto Ceker Ayam yang dibuat oleh dapurmikha dapat disajikan .



    resep makanan Soto Ceker Ayam


    Resep Soto Ceker Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ceker ayam
    2. 8 lbr daun jeruk
    3. 2 cm lengkuas, geprek
    4. 2 bth sereh, geprek
    5. 2 lbr daun salam
    6. 5 butir cengkeh (optional)
    7. bumbu halus:
    8. 6 butir bawang merah
    9. 4 siung bawang putih
    10. 2 cm kunyit
    11. 1 sdt ketumbar
    12. 1/2 cm jahe
    13. 3 butir kemiri
    14. 1 batang daun bawang, iris
    15. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
    16. bahan pelengkap:
    17. Kol, iris tipis
    18. Taoge
    19. Jeruk nipis
    20. Bawang goreng untuk taburan

    Cara Membuat

    1. Rebus ceker ayam sekitar 10 menit (untuk menghilangkan darah pada tulang ceker). Angkat, lalu tiriskan
    2. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum lalu sisihkan
    3. Didihkan air lalu rebus kembali ceker. Tambahkan bumbu yg telah ditumis
    4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Lalu masak hingga Ceker empuk. Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat
    5. Cara penyajian : tata kol dan taoge pada mangkuk, lalu siram dengan kuah soto bisa ditambahkan air jeruk nipis jika suka lalu taburi bawang goreng
    6. Selamat mencoba



    Itulah tadi Resep Soto Ceker Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ceker Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ceker Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ceker Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-soto-ceker-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.