Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ??

Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ?? oleh N i S y a h ??

Dibawah ini adalah cara memasak Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ??. Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ?? yang dibuat oleh N i S y a h ?? bisajadi .

Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 btr telur, pisahkan kuning & putihnya (jgn sampe kecampur wlpn sedikit)
2. 90 gr gula pasir (lebih bagus yg butirannya halus ya. Sy pake yg biasa jd krg halus pori kuenya)
3. 100 gr terigu Kunci (protein rendah), ayak
4. 25 gr margarin/mentega, lelehkan
5. 45 ml susu cair
6. 1 sdt pasta/esens vanila (bisa diganti 1/2 sdt vanili bubuk) *Sy pake pasta vanila Koepoe
7. Sesuai selera meises, whipcream/buttercream utk topping & olesan

Cara Membuat

1. ??Panaskan oven suhu 180'C. Olesi loyang dgn margarin, taburi sedikit terigu. ??Didalam mangkuk kecil, campur jadi satu: margarin/mentega leleh - susu cair - pasta vanila, aduk rata. Sisihkan.
2. ??Mixer putih telur dgn speed rendah-tinggi hingga soft peak (lumayan kaku). ??Masukkan gula secara bertahap sambil terus di mixer hingga kaku, turunkan mixer ke speed terendah. ??Masukkan kuning telur, kocok sebentar hingga tercampur rata & warnanya agak pucat. ??Masukkan terigu secara bertahap sambil di mixer satu arah sebentar saja. Matikan mixer. (Foto-fotonya gabung dibawah ya).
3. ??Ambil sedikiiit adonan, campurkan dgn margarin leleh & susu cair diatas, aduk rata. (Ini tujuannya biar lebih mudah nyatunya pas dimasukkan ke adonan nanti).
4. ??Tuangkan campuran margarin/mentega leleh secara bertahap sambil diaduk balik perlahan hingga tercampur rata (jgn overmix ya).
5. ??Tuangkan kedalam loyang, ketuk2 pelan utk membuang gelembung udara. ??Panggang sekitar 15-20 menit hingga matang (tergantung bentuk/ukuran loyang & suhu oven masing2). Tes tusuk, angkat, jatuhkan dr ketinggian 15 cm biar gak kempes cakenya, dinginkan. *Saya pake loyang kotak utk bolu gulung, biar cepat matang, udh mau Maghrib soalnya.
6. Saya bagi beberapa bagian, oles & hias dgn whipcream & meises. Jadinya malam, motonya pagi biar lebih cakep (tapi meisesnya udh mulai luntur didiamkan semalaman ??).
7. Lembyuutt wlpn tanpa SP.. Manisnya pas, wangi vanilanya jg enakkk... ??????

Itulah Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ??, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ?? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-sponge-cake-lembut-3-telur-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.