Resep Ayam Kentaki ala momo?? oleh dr. Natalia Momo
Berikut ini adalah resep masakan Ayam Kentaki ala momo??. Resep Ayam Kentaki ala momo?? yang dibuat oleh dr. Natalia Momo dapat disajikan .
Resep Ayam Kentaki ala momo??
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam/8 sayap ayam ?potong2
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt royco
- 1/4 sdt lada
- tepung pelapis (campur):
- 300 gr terigu serbaguna
- 1 sdm tapioka/sagu
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt royco
- 1/2 sdt lada
- bahan pencelup (campur):
- 1 putih telur
- 250 ml air dingin
- 1 sdt royco
Langkah
Campur ayam, garam, royco, dan lada?aduk rata?simpan di kulkas 1 jam
Kocok rata bahan pencelup dengan whisker hingga berbusa?sisihkan
Ambil 1 potong ayam?gulingkan ayam ke tepung pelapis, lalu celupkan ayam ke bahan pencelup (ulangi hal ini sebanyak 3x)?cubit2 ayam dengan ujung jari agar terbentuk kriwil2 atau keriting2
Goreng ayam secara deep fry dengan api sedang hingga krispi dan golden brown
Note: saya gorengnya 20 menit supaya mateng sampai dalemnya??
Itulah Resep Ayam Kentaki ala momo??, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kentaki ala momo?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kentaki ala momo?? Dari dr. Natalia Momo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kentaki ala momo?? Dari dr. Natalia Momo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-ayam-kentaki-ala-momo-dari-dr.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.