Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis Kiriman dari Rosita Asari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis Kiriman dari Rosita Asari
  • Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis oleh Rosita Asari

    Berikut ini adalah resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis yang ditulis Rosita Asari bisa menjadi 2-3 porsi.



    resep masakan Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis


    Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis


    Porsi: 2-3 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan utama :
    2. 250 gram daging ayam fillet
    3. 6 sdm tepung terigu
    4. 3 sdm tepung beras
    5. 3 helai daun bawang
    6. 1/2 potong wortel iris korek
    7. 1 butir telur
    8. Daun seledri untuk garnis
    9. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
    10. Bumbu :
    11. Bawang putih
    12. Secukupnya garam dan penyedap rasa
    13. 1 sdt lada bubuk
    14. Bahan saus :
    15. 3 siung bawang putih dicacah
    16. 1/2 potong bawang bombay
    17. 2 buah cabai keriting diiris
    18. 2 buah cabai rawit (atau sesuai selera) diiris
    19. 3 sdm saus sambal
    20. 2 sdm saus tomat
    21. 1 buah tomat dipotong2
    22. Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir
    23. 1 sdm maizena dilarutkan
    24. Secukupnya air putih

    Langkah

    1. Ayam fillet potong2 kecil lalu dimarinate dengan bawang+garam+lada, diremas2 diamkan sekitar 30 menit.

    2. Kocok telur di sebuah mangkuk. Di mangkuk lain Campurkan tepung terigu+maizena+garam+lada+penyedap rasa diaduk2.

    3. Siapkan minyak untuk menggoreng.

    4. Celupkan potongan ayam ke telur, lanjut masukkan ke tepung. Lumuri ayam dengan tepung dan tekan2, langsung digoreng. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

    5. Saus asam pedas : tumis bawang putih+bombai+cabai+tomat dan wortel. Tambahkan saus tomat, saus sambal, air secukupnya, gula, garam, penyedap. Kalo sudah pas rasanya baru tuang larutan tepung maizena biar kental, aduk2 dan koreksi rasa.

    6. Jika saus pedas manis sudah jadi. Tata ayam pada piring saji, lalu siramkan saus di atas ayam tersebut. Taburi wijen, daun bawang dan hiasi dengan daun seledri, lalu hidangkan.

    7. Selamat mencoba ??




    Demikianlah tadi Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis Kiriman dari Rosita Asari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Pedas Manis Kiriman dari Rosita Asari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-ayam-kuluyuk-saus-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.