Resep Ayam Panggang Merah Oleh Andin's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Panggang Merah Oleh Andin's Kitchen
  • Resep Ayam Panggang Merah oleh Andin's Kitchen

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Panggang Merah. Resep Ayam Panggang Merah yang dishare oleh Andin's Kitchen dapat disajikan 5 porsi.



    resep makanan Ayam Panggang Merah


    Resep Ayam Panggang Merah


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam
    2. 2 buah jeruk nipis
    3. 2 1/2 buah tomat merah besar
    4. 8 buah cabai merah keriting
    5. 15 buah cabai rawit merah
    6. 15 siung bawang putih
    7. 9 siung bawang merah
    8. 10 lembar daun jeruk
    9. 3 buah asam jawa kupas (3 biji)
    10. 2 batang serai (memarkan)
    11. 9 butir kemiri
    12. 1 1/2 keping kecil gula merah (sesuaikan selera)
    13. secukupnya garam, kaldu bubuk, minyak goreng, dan air

    Langkah

    1. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 1 jam sambil kita mengolah bumbu yang lainnya.

    2. Rebus tomat, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting sampai matang. Tiriskan.

    3. Haluskan bahan yang telah direbus tambahkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

    4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai, asam jawa. Tumis hingga bumbu matang.

    5. Masukan ayam, tambahkan air secukupnya untuk mengungkep, masak ayam hingga berubah warna.

    6. Masukkan gula merah, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Masak hingga gula lumer dan ayam empuk. Pastikan bumbu meresap semua ke dalam ayam hingga bumbu nyaris mengering habis. Tes rasa.

    7. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 200 dercel. Lumuri ayam dengan sisa bumbu. Panggang ayam selama 20 - 30 menit sesuaikan selera dan oven masing-masing. Sajikan.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Panggang Merah, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Panggang Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang Merah Oleh Andin's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang Merah Oleh Andin's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-ayam-panggang-merah-oleh-andin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.