Resep Balado Cumi Pete oleh Gita Satya Ananda
Inilah resep memasak Balado Cumi Pete. Resep Balado Cumi Pete yang dishare oleh Gita Satya Ananda dapat disajikan .
Resep Balado Cumi Pete
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg cumi, bersihkan kulit ari, tulang, perut dan mulutnya
- 2 lonjor pete (sesuai selera)
- Minyak untuk menumis
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 7 buah cabe merah besar
- 1/2 bungkus terasi sachet (misal: terasi abc)
- Tambahan:
- 1 sdm mujung gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdm saos sambal (optional)
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk dan penyedap(optional)
Cara Membuat
- Bersihkan cumi. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Bersihkan pete. Lalu belah dua.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai harum. Masukkan cumi. Aduk rata.. cumi akan mengeluarkan air jadi tidak perlu ditambah air..
- Masukkan bahan tambahan. Sesuaikan selera ya.. aduk rata.. lalu masukkan pete. Aduk rata.
- Masak sampai air habis dan bumbu set. Ingat koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.. ??????
Itulah Resep Balado Cumi Pete, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Balado Cumi Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Cumi Pete diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado Cumi Pete dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-balado-cumi-pete.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.