Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.. Dari Siti Nur Hidayati

Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.. oleh Siti Nur Hidayati

Berikut ini cara membuat Bubur Manado Pasti Nyuuusss... Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.. yang dibuat oleh Siti Nur Hidayati bisa disajikan 20porsi.

Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss..

Porsi: 20porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 ekor ayam kampung (biar gurih enaakk)
2. 10 bonggol jagung manis (disisir)
3. 200 gr beras (cuci bersih)
4. 2,5 L air
5. 1 ikat kangkung (ambil daun nya)
6. 1 ikat bayam (ambil daunnya)
7. 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
8. 1 ikat kacang panjang (potong*)
9. 2 buah wortel (potong dadu)
10. 1/4 labu kuning (potong dadu)
11. 9 siung bawang putih (haluskan)
12. 9 siung bawang merah (haluskan)
13. 1 sdt merica bubuk
14. 3 btg serei (geprek)
15. 5 lembar daun salam
16. 2,5 sdt garam/sesuai selera
17. 2 sdt micin/sesuai selera
18. 2 sdt gula pasir/sesuai selera
19. 1,5 sachet royco ayam
20. bahan pelengkap
21. ikan asin seadanya...(bisa pakai layur atau jambal)
22. sambal tomat :
23. 20 bj rawit
24. 1 bj tomat
25. 2 siung bawang putih
26. 2 siung bawang merah
27. (smua bahan digoreng lalu di haluskan dan digoreng lagi)

Langkah

1. Bawang merah,putih,merica halus...dihaluskan dahulu...setelah itu ditumis...setelah harum masukkan serei dan daun salam...sisihkan

2. Siapkan air...masukkan ayam,beras, jagung manis dan bumbu yg sudah ditumis tadi...masak dalam api sedang sambil sesekali diaduk supaya beras tidak lengket di dasar panci....tunggu hingga mendidih dan beras melunak juga jagung nya...kalau kurang lunak bisa sitambbah air sedikit demi sedikit...(tp menurut pemgalaman,air cukup kok...)

3. Masukkan wortel dan labu...tunggu hingga mendidih dan matang (labu menjadi bening warna nya...)

4. Masukkan kacang panjang...tunggu hingga berubah warna menjadi agak tua...baru masukkan garam,micin,gula dan royco...cicipi...

5. Masukkan kangkung,bayam,dan kemangi

6. Setelah layu...matikan api....

7. Biar bubur mengental dengan pas...setelah api dimatikan..tutup panci dulu selama kurang lebih 30 menit...

8. Taraaaa...bubur manado sudah siaaappp disantap...????????

Demikianlah tadi Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.., Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.. diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.. Dari Siti Nur Hidayati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur Manado Pasti Nyuuusss.. Dari Siti Nur Hidayati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-bubur-manado-pasti-nyuuusss-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.