Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper oleh Yulita Rivani | @mamak_keany
Berikut ini adalah cara membuat Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper. Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper yang dishare oleh Yulita Rivani | @mamak_keany bisa disajikan 4 porsi.
Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Crispy Chicken Steak:
- 1 bungkus kecil tepung bumbu krispi (merek apa saja asal ada tulisan "crispy" nya??)
- 2 buah dada ayam fillet (masing-masing belah 2 bagian. Agar tidak terlalu tebal)
- Bahan Saus Mushroom Blackpepper:
- 5 buah jamur kancing kalengan (iris sesuai selera, saya pake merek Ayam Brand)
- 1 buah bawang bombay (iris)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt merica hitam (tumbuk kasar)
- 1/2 sdm saus mushroom
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya gula, garam atau penyedap rasa
Cara Membuat
- Untuk Crispy Chicken Steak: Cuci ayam fillet lalu tiriskan. Balur tepung bumbu krispi sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna. Masukkan kulkas, sementara kita buat saus mushroom blackpepper.
- Untuk Saus Mushroom Blackpepper: Tumis bawang putih cincang, bawang bombay iris, pala bubuk dan merica putih bubuk hingga harum.
- Masukkan jamur, aduk-aduk, tambahkan air. Masukkan saus mushroom, kecap inggris, saus tiram dan kecap manis.
- Masukkan merica hitam, gula dan garam atau penyedap rasa. Cicipi dan seimbangkan rasanya. Jika sudah matang, masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dalam sedikit air. Aduk hingga merata. Matikan api.
- Keluarkan dada ayam yg telah dibalur tepung tadi dalam minyak panas yg agak banyak hingga terendam seluruhnya. Goreng hingga kekuningan. Lalu angkat.
- Tata Crispy Chicken Steak, Mashed Potato dan Saus Mushroom Blackpepper beserta sayuran kukus (jagung pipil, wortel, buncis).
- Selamat mencoba. ??
Itulah Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-crispy-chicken-steak-dan-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.