Resep Gulai kambing rempah pas no eneg oleh Bunda Inara
Inilah cara memasak Gulai kambing rempah pas no eneg. Resep Gulai kambing rempah pas no eneg yang dishare oleh Bunda Inara cukup untuk .
Resep Gulai kambing rempah pas no eneg
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging paha kambing muda
- 250 gr tulang iga kambing
- Cuci bersih dan rebus dengan :
- 4 lembar daun salam
- 2 tangkai serai geprek
- 3 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 1 biji kapulaga
- Rebus dengan api kecil hingga empuk / presto
- 150 cc Santan tingkat kekentalan, saya menggunakan
- Haluskan dan tumis hingga harum bumbu sebagai berikut :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt jintan
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar gongseng
- 4 butir kemiri gongseng
- 4 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- sesuai selera Garam gula dan kaldu penyedap secukupnya sesuai selera
Cara Membuat
- Rebus daging bersama rempah hingga daging empuk
- Setelah daging empuk. Masukan santan kental.Masak dengan api kecil, aduk jangan sampai santan pecah
- Tumis bumbu hingga harum. Masukan kembali ke rebusan daging kambing. Aduk rata...hibga santan sedikit mengental
- Hidangkan bersama emping. Bawang goreng dan sambal cabe rawit uleg
- Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Gulai kambing rempah pas no eneg, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai kambing rempah pas no eneg diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing rempah pas no eneg diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kambing rempah pas no eneg dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-gulai-kambing-rempah-pas-no-eneg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.