Resep Kare ayam khas solo By Agung Priyono

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kare ayam khas solo By Agung Priyono
  • Resep Kare ayam khas solo oleh Agung Priyono

    Inilah resep cara membuat Kare ayam khas solo. Resep Kare ayam khas solo yang ditulis Agung Priyono dapat disajikan 3x makan.



    resep masakan Kare ayam khas solo


    Resep Kare ayam khas solo


    Porsi: 3x makan

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam dada
    2. 1 genggam kecambah
    3. 1 batang daun seledri
    4. sesuai selera bawang merah goreng
    5. bumbu :
    6. 5 siung bawang merah
    7. 5 siung bawang putih
    8. 3 biji miri
    9. 1 ruas lengkuas geprek
    10. 2 lembar daun salam
    11. 2 lembar daun jeruk
    12. 1 batang sereh geprek
    13. 1 ruas kunyit di goreng atau bakar
    14. secukupnya garam
    15. sedikit penyedap
    16. sedikit gula pasir
    17. 1 bgks santan kara yg kecil

    Langkah

    1. Rebus ayam dengan daun salam sampe mendidih

    2. Angkat ayam kemudian goreng hingga coklat, setelah matang suir suir ayam dan tulangnya dimasukkan kembali ke kaldu rebusan ayam tersebut

    3. Haluskan bawang merah bawang putih miri dan kunyit yang sudah dibakar

    4. Siapkan daun jeruk daun salam lemgkuas sere

    5. Tumis bumbu halus tersebut sampe harum kemudian tambahkan bumbu rempah no 4

    6. Begitu aroma harum keluar tambahkan kaldu ayam tersebut kemudian masukan 1 bungkus santan kara kecil. Tambahkan garam gula penyedap secukupnya

    7. Pelengkap rebus toge setengah matang kemudian tiriskan

    8. Potong tipis daun seledri beserta batangnya yang muda

    9. Disajikan di mangkuk dgn urutan toge rebus suir ayam dan daun seledri. Siram kuah kare dan taburi daun sekedri. Untuk jeruk obsional.

    10. Lauk pelengkapnya tahu dan tempe yg digoreng garing atau sate telur puyuh dan perkedel kentang.




    Itulah Resep Kare ayam khas solo, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kare ayam khas solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare ayam khas solo By Agung Priyono diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kare ayam khas solo By Agung Priyono dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-kare-ayam-khas-solo-by-agung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.