Resep Kentang Balado santan oleh Ninggar Afriani
Dibawah ini adalah resep cara membuat Kentang Balado santan. Resep Kentang Balado santan yang ditulis Ninggar Afriani bisa menjadi .
Resep Kentang Balado santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang (potong²)
- 1 buah wortel (potong²)
- Bumbu halus
- 5 buah cabai merah besar
- 15 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
- Tambahan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas (geprek)
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- Santan (saya pakai kara)
- secukupnya Air
- Gula
- Garam
Cara Membuat
- Goreng wortel dan kentang. Sisihkan
- Ulek atau bisa diblender bumbu halus.. tumis hingga harum masukan daun jeruk, daun salam,lengkuas, jahe, dan serai aduk rata
- Masukan kentang dan wortel
- Tambahkan santan yang telah dicampur air
- Tambahkan garam, gula koreksi rasa
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
- Untuk kekentalan kuah bisa diatur sesuai dengan keinginan
- Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Demikianlah Resep Kentang Balado santan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kentang Balado santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang Balado santan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentang Balado santan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-kentang-balado-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.