Resep Lumpia Rebung Udang oleh Ima Yulianti
Inilah cara membuat Lumpia Rebung Udang. Resep Lumpia Rebung Udang yang ditulis Ima Yulianti cukup untuk .
Resep Lumpia Rebung Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan isi:
- 500 gr rebung rebus
- 200 gr udang kupas
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- seikat daun bawang
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- bahan kulit:
- 250 gr terigu cakra
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Pertama kita membuat isian lumpia dulu..Potong rebung panjang2
-
Haluskan bawang putih+bawang merah
-
Rajang daun bawang
-
Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng untuk menumis.
-
Panaskan wajan,tumis bumbu sampai harum,masukkan daun bawang,menyusul udang sampai berubah warna,kemudian masukkan rebung,tambahkan kecap,gula,garam,merica bubuk,cek rasa
-
Membuat kulit,kocok telor,tambahkan garam,masukkan terigu,tambahkan air sedikit2 sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
-
Panaskan teflon,olesi margarin,bakar adonan kulit sampai habis
-
Kulit lumpia yg sudah jadi isi dengan isian rebung udang,lipat menyerupai amplop panjang
-
Goreng pada minyak panas dgn api sedang sampai kecoklatan
-
Sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit
Itulah Resep Lumpia Rebung Udang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Rebung Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Rebung Udang - Ima Yulianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Rebung Udang - Ima Yulianti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-lumpia-rebung-udang-ima-yulianti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.