Resep Mie kuah cakalang fufu oleh Fanny Köhln
Inilah cara memasak Mie kuah cakalang fufu. Resep Mie kuah cakalang fufu yang dishare oleh Fanny Köhln bisa menjadi 3 porsi.
Resep Mie kuah cakalang fufu
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 bungkus mie shirataki, buang airnya
- 100 gram sawi putih, potong
- 2 buah jeruk nipis, potong
- bahan kuah :
- 2 L air kaldu, didihkan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 1 sdt kecap ikan
- 1 batang daun bawang, potong serong tipis"
- bahan taburan :
- 300 gram ikan cakalang, kukus, cabik"
- 7 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih,iris tipis
- 2 batang seledri, iris halus
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kecap ikan
- bahan sambal :
- 20 cabe rawit hijau, iris
- 5 sdm coconut oil, panaskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
Langkah
KUAH :panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, angkat dan masukkan ke air kaldu yang mendidih, tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.Kecilkan api.
TABURAN: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan ikan cakalang, aduk terus, tambahkan semua bahan lainnya, aduk lagi hingga rata.Matikan api, sisihkan
SAMBAL: campur semua bahan sambal, aduk rata, sisihkan
Penyelesaian: masukkan sawi putih ke kuah kaldu hingga matang, angkat, sisihkan.Bagi mie ke mangkok, beri sawi putih, lalu atasnya beri taburan cakalang, siram kuah, hidangkan segera dengan sambal dan irisan jeruk nipis.
Happy Cooking
Demikianlah Resep Mie kuah cakalang fufu, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie kuah cakalang fufu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie kuah cakalang fufu Dari Fanny Köhln diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie kuah cakalang fufu Dari Fanny Köhln dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-mie-kuah-cakalang-fufu-dari-fanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.