Home » Uncategories » Resep Nasi Briyani Ayam

Resep Nasi Briyani Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Briyani Ayam

    • Resep Nasi Briyani Ayam oleh NAHID FADAQ

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Nasi Briyani Ayam. Resep Nasi Briyani Ayam yang ditulis NAHID FADAQ bisa menjadi .



    resep Nasi Briyani Ayam


    Resep Nasi Briyani Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam bagi menjadi 12 potong
    2. 3 cup beras basmati
    3. 400 ml santan
    4. 3-4 buah bawang bombay
    5. 3 siung bawang putih
    6. 3 buah tomat segar (boleh ditambah dgn tomat kaleng/pasta tomat)
    7. 3 buah cabe (optional bila suka pedas)
    8. 3 biji cengkeh
    9. 3 biji kapulaga
    10. 1 batang kayu manis
    11. 2 sdm bumbu kari
    12. 3 cm kunyit
    13. daun kari (optional)
    14. secukupnya gula
    15. secukupnya garam
    16. kaldu bubuk secukupnya (optional)

    Cara Membuat

    1. Cuci beras kemudian rendam stengah jam
    2. Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kapulaga dan kayumanis. kemudian masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar masukkan ayam, aduk beberapa saat hingga ayam kecoklatan.
    3. Masukkan bawang putih, cabe dan kunyit yg telah diulik kasar, aduk2 sebentar
    4. Masukkan bumbu kari, aduk2 kira2 3-4 menit, kemudian masukkan tomat. aduk biarkan sampai tomat layu. kemudian masukkan daun kari bila pakai.
    5. Masukkan santan, dan biarkan hingga ayam matang.
    6. Didihkan air dalam panci, masukkan beras basmati. biarkan mendidih hingga 4 menit, angkat. jangan lebih dari 4 menit karena jika terlalu lama beras akan masak dan menjadi lembek.
    7. Setelah itu masukkan beras dalam panci rebusan ayam bersama bumbu, tutup panci, kecilkan api hingga paling kecil, biarkan nasi matang kira2 15-20 menit. bila nasi telah mekar tandanya nasih sudah matang.
    8. Selamat menikmati !??



    Itulah Resep Nasi Briyani Ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Briyani Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Briyani Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Briyani Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-nasi-briyani-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.