Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise oleh Joanne Sebastian
Dibawah ini adalah resep cara membuat Otak2 Saus Madu & Mayonaise. Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise yang ditulis Joanne Sebastian bisa menjadi .
Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Bahan utama :
- 30 buah otak2 ikan (yg untuk digoreng)
- ??Bahan tumisan :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- ??Bahan saus :
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap inggris
- 4 sdm madu
- 1/2 sdt garam
- 4 sdt gula pasir
- 8 sdm mayonaise
- 200 ml air
- ??Taburan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Secukupnya wijen sangrai
Cara Membuat
- Potong2 otak2 berbentuk serong, lalu goreng dengan minyak panas api kecil sampai kuning, angkat, tiriskan
- Dalam satu wadah, campur semua bahan saus, KECUALI mayonaise
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay layu
- Masukkan campuran bahan saus tadi kedalam wajan, masak hingga mendidih
- Kalau sudah mendidih, masukkan otak2 gorengnya, aduk rata
- Jika sudah mulai mendidih sekali lagi, masukkan mayonaise, aduk rata hingga tercampur sempurna
- Aduk2 hingga saus terlihat berbuih di pinggir / mendidih sekali lagi, lalu tuang daun bawang, matikan api
- Angkat, tuang dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai
- Nikmati bersama nasi hangat, enaaaak??????
Itulah Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-otak2-saus-madu-mayonaise.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.