Resep Pizza No Ulen Simpel oleh Luvy
Berikut ini adalah resep masakan Pizza No Ulen Simpel. Resep Pizza No Ulen Simpel yang ditulis Luvy cukup untuk .
Resep Pizza No Ulen Simpel
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Biang :
- 150 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- Bahan Dough :
- 3 sdm Minyak Sayur
- 2 sdt Gula Pasir
- 200 gram Terigu Cakra
- 25 gram Susu Bubuk
- Sejimpit Garam
- Topping :
- Secukupnya Saus Tomat (untuk olesan)
- 5 buah Sosis ayam, iris2, tumis
- 1/2 buah Bawang Bombay cincang
- Secukupnya Keju Cheddar Parut
- Secukupnya Keju Mozzarella
- 1 sdt Oregano
Cara Membuat
- Bahan Biang : Tuang air hangat di gelas, masukkan gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, diamkan sekitar 15 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif
- Sambil menunggu raginya aktif, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan sosis sampai matang dan taburi dengan oregano
- Tuang air ragi ke wadah yang lebih besar, masukkan gula pasir dan minyak goreng. Aduk rata pakai sendok. Masukkan terigu dan susu bubuk, terakhir garam. Aduk rata menggunakan sendok
- Selanjutnya aduk pakai tangan hingga menyatu dg baik (hasilnya kalis, lengket sedikit tapi mudah dibentuk)
- Diamkan 30 - 35 menit hingga mengembang 2x lipat dg ditutupi plastik wrap atau serbet bersih yg basah
- Setelah mengembang kempiskan adonan lalu uleni sebentar dg tangan sekitar 1 menit, selalu lumuri tangan dg terigu tipis2. Pipihkan di loyang (saya pakai loyang tipis biasa) yg telah diolesi margarin dan ditaburi terigu. beri bagian pinggir dg keju mozarella (optional), kemudian tutup mozzarela dg menarik pinggiran adonan ke dlm hingga menutupi mozzarella, agak ditekan biar tidak lepas lipatannya
- Tusuk-tusuk dengan garpu pizza base nya, kemudian olesi dengan minyak sayur agar tidak kering
- Selanjutnya olesi dg saos tomat. Letakkan topping sosis di atasnya
- Beri taburan keju chedar dan parutan mozzarela (hihi versi irit ini mozza nya)
- Panggang hingga matang, saya pake otang sekitar 25 mnt, angkat dan hangat-hangat langsung serbuuuuu ^^
Itulah Resep Pizza No Ulen Simpel, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pizza No Ulen Simpel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza No Ulen Simpel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza No Ulen Simpel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-pizza-no-ulen-simpel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.