Resep Roti ubi ungu oleh Frielingga Sit
Dibawah ini adalah resep Roti ubi ungu. Resep Roti ubi ungu yang dibuat oleh Frielingga Sit bisajadi .
Resep Roti ubi ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- 225 gram terigu cakra
- 50 gram terigu segitiga
- 150 gram ubi ungu kukus
- 170 ml susu cair
- 25 gram susu bubuk
- 50 gram gula tepung
- 1 sdt ragi instant
- 1 btr telur
- 1/4 sdt garam
- 40 gram margarin
- Olesan sblm dioven :
- 1 Kuning telur + 1 sdm susu cair/air
- Olesan sesudah dioven :
- 1 sdm margarin
- Taburan : wijen hitam dan putih
Cara Membuat
- Blender ubi ungu dan susu cair sampai tercampur rata, sisihkan
- Aduk rata duo terigu, susu bubuk, gula tepung dan ragi. Lalu buat bulatan di tengah, masukkan telur, aduk rata
- Tuang susu ubi ungu tadi sedikit2, uleni atau mikser sampai setengah kalis Lalu masukkan garam dan mentega Uleni sampai kalis. Diamkan adonan 60 menit, tutup dg serbet bersih
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan
- Lalu bulat2 i adonan. Diamkan 10 menit. Beri bahan isian dan diamkan 60 menit
- Setelah roti mengembang 2x lipat, olesi permukaannnya campuran kuning telur + susu cair. Taburi dg wijen. Oven selama 25 menit di suhu 185C
- Panas2 olesi permukaannya dg margarin.
- Lembut rotinya. Isiannya unti. Resepnya ada di postingan roti sebelum ini
Demikianlah tadi Resep Roti ubi ungu, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti ubi ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti ubi ungu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti ubi ungu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-roti-ubi-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.