Resep Soto Ayam oleh Melia Selfira
Berikut ini adalah resep memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dibuat oleh Melia Selfira dapat disajikan .
Resep Soto Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Ayam dan Ceker
- 1 ruas jari Lengkuas
- 1 ruas jari Jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 Liter Air
- 1 bungkus lada bubuk
- Garam
- Gula
- Penyedap makanan
- ?? Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit
- ?? Bahan Pelengkap :
- Tauge rebus (sesuai kebutuhan)
- Kol rebus (sesuai kebutuhan)
- Soun (sesuai kebutuhan)
- Telur rebus (optional)
- 2 batang bawang daun
- 2 batang seledri
- 1 buah jeruk limau
- Bawang goreng
- y
Langkah
-
Rebus ayam sampai setengah matang, buang air rebusannya, rebus lagi dengan air baru.
-
Masukan lengkuas dan jahe yg sudah digeprek, masak sampai mendidih.
-
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masukan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan penyedap. Cicipi
-
Tata Soun, Kol rebus, Tauge rebus, bawang daun, seledri dan telur rebus ke dalam mangkok. Tuang air soto ayam yang mendidih ke dalam mangkok. Taburkan bawang goreng dan tambahkan jeruk limau.
-
Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Soto Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Dari Melia Selfira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Dari Melia Selfira dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-soto-ayam-dari-melia-selfira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.