Resep Steak Tempe oleh Emhari sinaga
Berikut ini adalah resep masakan Steak Tempe. Resep Steak Tempe yang ditulis Emhari sinaga bisa disajikan 2 porsi.
Resep Steak Tempe
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 batang Tempe
- 200gr Daging ayam giling
- 3 siung (haluskan) Bawang putih
- sesuai selera Lada
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 butir Telur
- 2 sendok makan Tepung terigu
- 1 batang ( rajang) Daun bawang
- 2 sendok makan kecap kental
- 2 sendok makan Saus tomat
- 1/2 bagian d rajang Bawang bombai
- 1 sendok makan Gula
- untuk menumis mentega
- 200 ml Air kaldu
Cara Membuat
- Cara buat saus tempe: panaskan 1 sendok margarin.tumis bawang bombay. masukkn air kaldu.aduk tambahkn kecap manis.saus tomat.gula.garam& lada.stelah mendidih tambahkn 1 sendok makan tepung terigu.aduk terus hingga mengental.cicipi.jk rasa OK.sisihkan
- Buat steak tempe: kukus tempe 5 mnit.kemudian haluskan&campurkn dlm satu wadah dgn daging ayam giling.telur.daun bawang.bawang putih.lada.2 sendok tepung terigu& garam.aduk rata.kemudian bentuk bulat2 dan pipihkan.
- Panaskan wajan anti lengket dan olesi
mentega, panggang steak tempe hingga
matang dengan cara membolak balik hingga
matangnya merata. Setelah semua matang
sisihkan. - Atur steak tempe di atas piring kemudian siram dgn saus yg kt buat sebelumnya.
Itulah tadi Resep Steak Tempe, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Tempe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Tempe dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-steak-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.