Resep Telur gabus keju oleh OMICASHAY masak
Inilah cara membuat Telur gabus keju. Resep Telur gabus keju yang dibuat oleh OMICASHAY masak bisajadi 1 toples kecil.
Resep Telur gabus keju
Porsi: 1 toples kecil
Bahan-bahan
- 200 gr tepung aci
- 1 btr telur
- 5 sdm minyak goreng / 4 sdm mentega
- 1 sdt royco rasa ayam
- 1 kotak kecil keju kraft yg 5000an, parut
- 1/4 L minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Masukan minyak / mentega bersama telur dan royco. Aduk, sampai rata. Bisa pake garpu/mixer/whisker
- Masukan keju, aduk lagi.
- Masukan tepung aci, sedikit demi sedikit. Nah adonan nya di uleni pake tangan ya, sampai kalis atau sudah tidak lengket2 lagi ditangan. Jgn kebanyakan tepung aci nya nanti ga bisa dibentuk jadinya buyar
- Kalau sudah kalis, siapkan wajan yg sudah diisi minyak. Eits... jangan dulu nyalakan kompor ya.
- Ambil adonan sedikit di t3lapak tangan lalu gulung dgn tangan satunya, langsung cemplung saja ke minyak dingin diatas wajan tadi. Lakukan terus sampai penuh ya wajan nya, kalau sudah baru deh nyalakan api, api kecil ya biar gak gosong dan matang hingga ke dalam.
- Ketika sudah mulai mengapung, aduk perlahan sampai matang atau warnanya putih semu coklat. (Klo coklat semua itu ke brengseng alias gosong ??)
- Angkat dan tiriskan,
- Untuk adona selanjutnya, tunggu dahulu minyak agar agak dingin, biar ga mletok2 kalo minyak panas di cemplungin adonannya. Kalau minyak sudah dingin, baru deh ulang lagi proses gulung2 tadi. Lakukan hingga adonan habis semua.
- Sebelum masuk ke wadah, tunggu hingga uap panas nya hilang baru bisa di tutup wadahnya. Kalau tidak bisa melempem dan gak renyah lagi.
- Tips. Kalau pakai blueband wanginya lebih menggoda. Warnanya juga jadi kuning. Mantap jiwa.
- Note, keju ga bisa di skip ya, kalo di skip rasanya beda. 1/2 kotak keju kraft yg 5000an jg gapapa, ga merubah rasa apapun. Tetep maknyeuuss endess.
-
Itulah Resep Telur gabus keju, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Telur gabus keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur gabus keju diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telur gabus keju dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-telur-gabus-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.