Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju oleh Oishii Kukie (Listya)
Berikut ini resep cara membuat Telur gabus/widaran/cendol/stik keju. Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang dishare oleh Oishii Kukie (Listya) cukup untuk 350 gram.
Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju
Porsi: 350 gram
Bahan-bahan
- 2 butir telur ukuran besar @65 gram
- 30 gram/ 1 sdm munjung margarin
- 30 gram keju cheddar parut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 200 gram tepung tapioka,ayak
- Minyak goreng
Cara Membuat
- Aduk telur,keju,margarin,garam,kaldu bubuk dengan whisk atau garpu sampai rata,kemudian masukkan tepung tapioka,uleni sampe kalis
- Bentuk dengan kedua telapak tangan dan masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng dingin yang cukup banyak,kemudian goreng dengan api sedang,saat telur gabus sudah mengapung baru diaduk bolak balik supaya matang merata..tanda telur gabus sudah matang yaitu berwarna sedikit kecoklatan dan minyak tenang,tinggal sedikit buihnya
- Tips: tidak perlu pake 2 wajan ya,cukup tuang minyak ke dalam baskom,taruh peniris/serok,kemudian taruh adonan yang telah dibentuk (lihat foto),angkat serok yang telah terisi dan langsung masukkan dalam minyak panas,goreng sampe matang,begitu seterusnya..Hemat waktu ?
- Telur gabusnya agak besar2 tapi renyah sampe ke dalam ??
- Sebelum dikemas saya oven dulu supaya makin renyah dan tahan lama..Dan siap meluncur ke toples customer ??
Demikianlah Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-telur-gabuswidarancendolstik-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.