Resep Ayam Penyet Sambal Mentah oleh Yeni Tirtasiwi
Berikut ini cara membuat Ayam Penyet Sambal Mentah. Resep Ayam Penyet Sambal Mentah yang dibuat oleh Yeni Tirtasiwi dapat disajikan 2 porsi.
Resep Ayam Penyet Sambal Mentah
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam (kampung/potong)
- Bahan ungkep haluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 2 lbr daun salam
- 3 cm jahe (geprek)
- 3 cm laos (geprek)
- 1 btg sereh (geprek)
- garam
- 3 gelas air
- Sambal mentah uleg kasar :
- 6 bh cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 1 bh tomat
- garam
Cara Membuat
- Potong2 ayam, ungkep bersama bumbu ungkepan sampai asat, bumbu menyerap dan empuk
- Goreng kering ayam dalam minyak, tiriskan. Uleg kasar sambal dan penyet ayam. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Gampaaaang banget bikinnya tapi nikmat ????????
Demikianlah tadi Resep Ayam Penyet Sambal Mentah, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Penyet Sambal Mentah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Penyet Sambal Mentah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Penyet Sambal Mentah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-ayam-penyet-sambal-mentah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.