Resep Ayam rebus / pekcamkee

Resep Ayam rebus / pekcamkee oleh Xander's Kitchen

Dibawah ini adalah cara memasak Ayam rebus / pekcamkee. Resep Ayam rebus / pekcamkee yang dibuat oleh Xander's Kitchen cukup untuk 5 porsi.

Resep Ayam rebus / pekcamkee

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung muda dan gemuk
2. 2 ruas jahe (1 digeprek saja, 1 lg geprek dan iris2)
3. secukupnya Garam, gula, merica
4. air utk merebus ayam
5. 2 sdm minyak wijen
6. 3 sdm kecap asin (sy pake merk angsa)
7. 1 sdt saus tiram
8. 1 sdt kecap manis
9. 5 siung bawang putih cincang

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam. Ayam dlm keadaan utuh, sy ga potong2 nanti selesai rebus baru potong tp kalo mau dipotong2 jg ga masalah. Didihkan air dlm panci, kasih jahe geprek, garam, gula, merica secukupnya
2. Ayam yg sudah matang angkat. Celup sebentar dlm air dingin. Potong2
3. Tumis bawang putih, jahe dg minyak goreng yg dicampur 1 sdm minyak wijen sampai bawang mulai kekuningan tambahkan kecap asin, sc tiram, kecap manis. Aduk rata
4. Masukkan ayam yg sudah dipotong2. Aduk rata. Cicipi. Menjelang angkat tambah 1 sdm minyak wijen. Aduk angkat
5. Susun ayam di piring. Taburi bawang putih goreng. Kalo tidak ada juga tidak apa2. Sajikan dg nasi hainam. Biasa kaldu rebusan ayam sy bikin nasi hainam. Sedaaap bangeett

Demikianlah Resep Ayam rebus / pekcamkee, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam rebus / pekcamkee diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rebus / pekcamkee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam rebus / pekcamkee dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-ayam-rebus-pekcamkee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.