Resep Bandeng Presto oleh Lulu Syarif
Dibawah ini adalah cara memasak Bandeng Presto. Resep Bandeng Presto yang dibuat oleh Lulu Syarif bisa disajikan .
Resep Bandeng Presto
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg bandeng belah tengah jgn smpai putus
- 8 lembar daun salam
- 3 batang erai
- 7 lembar daun jeruk
- daun pisang untuk alas
- bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Langkah
-
Lumuri bandeng secara merata dan diamkan selama 30 menit
-
Tata bandeng pada panci presto dan tiap bandeng di beri alas daun pisang supaya tidak lengket satu dengan yg lainnya..
-
Tata daun salam, daun jeruk dan serai di atas bandeng.. Biarkan air merendam bandeng..
-
Masak selama 1 jam dihitung dari mulai panci mendesis dengan api sedang agar tulang tengahnya empuk..
-
Setelah 1 jam matikan api dan tunggu smpai uap airnya hilang smua..
-
Angkat bandeng dr panci.. Siap untuk diolah sesuai selera ya..
-
Klo sy tadi saya goreng dengan telur saja.. Penampakan kurang cantik karena ekor pada patah saat proses menggoreng.. Hehe
Itulah Resep Bandeng Presto, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bandeng Presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto Kiriman dari Lulu Syarif diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto Kiriman dari Lulu Syarif dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-bandeng-presto-kiriman-dari-lulu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.