Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy oleh Si Darling
Dibawah ini adalah resep masakan Bitterballen Wortel Keju Yummy. Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy yang dishare oleh Si Darling bisa menjadi 10 porsi.
Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 siung Bawang bombay (dipotong dadu)
- 2 siung Bawang putih (dicincang halus)
- 1/2 bh Wortel (dipotong dadu)
- 5 sdm Tepung terigu
- 250 ml Susu cair plain
- 100 gram Kornet
- 1 btg Daun bawang (diiris halus)
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Gula
- 1 block Penyedap rasa sapi
- 1/2 sdt Merica halus
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 2 sdm Mentega
- secukupnya Keju (dipotong dadu)
- Bahan pelapis :
- 3 butir Putih telur (kocok lepas)
- secukupnya Tepung roti
Cara Membuat
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih, dan wortel hingga matang
- Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga menyatu dengan bahan tumisan hingga membentuk gumpalan-gumpalan. Kecilkan api agar tidak mudah hangus
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar gumpalan tepung menyatu membentuk adonan seperti ragout
- Masukkan kornet, garam, gula, penyedap rasa, merica, dan pala bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa
- Setelah adonan hampir matang, masukkan daun bawang lalu aduk rata. Setelah itu, matikan api, dinginkan sebentar
- Bulatkan adonan dengan sendok, letakkan keju di dalamnya, balut dengan tepung roti, celupkan dalam kocokan putih telur, dan balut kembali dengan tepung roti. Ulangi langkah ini hingga adonan habis. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit agar tepung roti menempel sempurna pada adonan
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan
Demikianlah Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bitterballen Wortel Keju Yummy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-bitterballen-wortel-keju-yummy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.