Resep Gulai Kambing tanpa santan oleh Yunita Nieta
Inilah resep memasak Gulai Kambing tanpa santan. Resep Gulai Kambing tanpa santan yang ditulis Yunita Nieta bisa menjadi .
Resep Gulai Kambing tanpa santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging kambing
- Bumbu :
- 4 lbr daun jeruk purut
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serei, memarkan
- 200 ml air
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam, merica bubuk & penyedap
- Bumbu Halus :
- 6 butir kemiri sangrai
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 6 butir cengkeh
- 1 cm jahe
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok teh ketumbar
- 100 gr cabe merah keriting (buang bijinya)
- 1 buah tomat merah besar
- 1 batang kayu manis
Cara Membuat
- Cuci bersih daging kambing, potong-potong sesuai selera, lalu rebus sampai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam & serei
- Masukan daging kambing (air rebusan dibuang), aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air
- Tambahkan garam, penyedap & merica bubuk sesuai selera
- Tunggu sampai air agak surut & bumbu meresap
- Tes rasa, angkat...sajikan !
Itulah tadi Resep Gulai Kambing tanpa santan, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Kambing tanpa santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kambing tanpa santan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Kambing tanpa santan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-gulai-kambing-tanpa-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.