Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato

Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato oleh Lophelyna_Naiiyyaa

Berikut ini adalah cara membuat Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato. Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato yang ditulis Lophelyna_Naiiyyaa cukup untuk 2 orang.

Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato

Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

1. Bahan sirloin beef steak with french fries:
2. 200 g daging sapi dengan sedikit lemak, pukul2-dan tusuk-tusuk daging agar mudah empuk
3. 1/2 sdt merica bubuk (kalau bisa lada hitam)
4. 1/2 siung bawang putih yang dicincang halus
5. secukupnya garam
6. 1 sdm margarine
7. Bahan pelengkap:
8. 100 g kentang shoestring crinkle cut atau kentang biasa yang dikupas lalu digoreng
9. wortel dan buncis ssecukupnya dipotong korek api
10. Bahan crispy beef steak with mayonese and mashed potato:
11. 150 g daging iris dan tipiskan, pukul-pukul agar mudah matang
12. 1/4 sdt merica
13. secukupnya garam
14. 1/2 sdm tepung terigu
15. 1/2 sdm tepung sagu
16. 20 ml air
17. Minyak untuk menggoreng
18. Bahan pelengkap:
19. wortel dan buncis ssecukupnya dipotong korek api
20. Mashed potato:
21. 100 g kentang, kupas dan rebus sampai empuk
22. 25 g keju cheddar
23. 50 ml susu cair, panaskan
24. sedikit perteseli/seledri yang dicincang halus
25. Bahan Saus:
26. 200 ml air
27. 2-3 sdm saus tiram
28. 1 sdm kecap inggris
29. 1/4 sdt lada hitam atau merica bubuk
30. secukupnya garam
31. 1 siung bawang putih geprek dan cincang halus
32. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan

Cara Membuat

1. Sirloin beef steak: lumuri daging dengan garam, merica dan bawang putih selama 20menit bolak-balikkan agar semua sisinya rata akan bumbu.Panaskan teflon, cairkan margarin dan panggang sampai matang. jika anda suka kematangan daging steak yang benar-benar matang dan kering setelah di panggang diteflon,panggang kembali diatas tungku atau panggangan.
2. Crispy beef steak: lumuri daging dengan merica dan garam selama 5menit sampai meresap. Lalu balurkan ketepung sagu. siramkan sedikit airdiatasnya kemudian gulungkan ketepung terigu lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kuning kecoklatan.
3. Sayuran: rebus sayur dalam air mendidih selama tiga menit, tiriskan dan masukkan kedalam air es agar warnanya bagus.
4. Goreng kentang hingga empuk dan matang.
5. Mashed potato: rebus kentang sampai empuk lalu hancurkan dengan ulekan/ garpu campur dengan susu cair hangat, keju cheddar yang sudah diparut sedikit daram dan perteselli cincang
6. Saus: tumis bawang putih hingga harum tambahkan air lalu masukkan saus tiram, kecap inggris dan merica. bumbui dengan garam secukupnya lalu didihkan. setelah mendidih kecilkan api kentalkan dengan larutan maizena didihkan hingga meletup-letup.
7. Ambil piring, tata daging steak, sayur dan kentang atau mashed potato sesuai contoh/photo (bisa juga sesuai selera), siramkan saus diatas daging steak.
8. Untuk crispy beef steak tambahkan sentuhan mayones diatasnya. selamat mencoba

Itulah Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-homemade-sirloin-beef-steak-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.