Resep Kare Daging resep Mama oleh iin mulyani
Berikut ini adalah cara membuat Kare Daging resep Mama. Resep Kare Daging resep Mama yang dibuat oleh iin mulyani bisa jadi .
Resep Kare Daging resep Mama
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi (potong kotak)
- 1/2 kg kentang (potong kotak)
- 1 bungkus santan siap saji (sy pke merk kara yg kecil)
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 6 biji cabe kriting
- 3 biji cabe merah besar
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 biji kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt merica (sy pke merica bubuk)
- 3 cm lengkuas (bersihkan geprek)
- 1 serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir (pengganti penyedap rasa)
- Secukupnya minyak goreng buat menumis
- 1 ltr air putih
Langkah
-
Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus dgn air biarkan sampai daging empuk
-
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabai kriting, cabai merah besar, kunyit, jahe
-
Tumis bumbu halus dgn minyak goreng msukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, merica bubuk, hingga harum
-
Cek daging...kalo daging sdh empuk masukkan bumbu tumis aduk hingga rata..biarkan sebentar hingga air menyusut sedikit dan meresap ke daging lalu masukkan kentang beri garam, gula lalu tes rasa
-
Setelah kentang agak empuk msukkan santan campur rata
-
Siap di sajikan..pelengkap bisa di taburi bawang goreng
Demikianlah Resep Kare Daging resep Mama, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare Daging resep Mama diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Daging resep Mama Oleh iin mulyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Daging resep Mama Oleh iin mulyani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-kare-daging-resep-mama-oleh-iin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.