Resep Kepiting lada hitam favorite oleh Susi Agung
Berikut ini cara memasak Kepiting lada hitam favorite. Resep Kepiting lada hitam favorite yang dishare oleh Susi Agung bisa disajikan 4 porsi.
Resep Kepiting lada hitam favorite
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg kepiting (belah 2,cuci bersih,kucuri jeruk nipis,cuci kembali)
- 1 buah bawang bombay (potong memanjang)
- 4 siung bawang putih (geprak,cincang kasar)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm lada hitam butiran (cukup memarkan saja)
- 1 sdt lada hitam bubuk #rempah indonesiaku
- 1 tangkai daun bawang (iris serong)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- 2 sdm margarin (untuk menumis)
- Secukupnya garam & gula
- 2 sdm kecap manis
- 1 butir telur (kocok lepas)
Langkah
Panaskan margarin dlm wajan,tumis bawang putih & bawang bombay sampai layu,masukkan jahe,aduk2 sampai wangi,masukkan kepiting,aduk2 sampai berubah warna,tuangi 1 gelas air,bumbui garam,gula,saus tiram,kaldu bubuk,lada bubuk & saus tomat,aduk agar rata,biarkan agar bumbu meresap & kuah menyusut.
Setelah kuah menyusut masukkan lada hitam yg sdh dimemarkan,aduk rata,masukkan telur,aduk cepat sampai rata,terakhir masukkan daun bawang,tes rasa bila sdh pas matikan api.
Pindahkan dlm piring saji & hidangkan segera selagi hangat.
Note : Bila ingin kepiting yg pedas bs tambahkan irisan cabe rawit & saus sambal,aduk rata sebentar sebelum api dimatikan.
Itulah Resep Kepiting lada hitam favorite, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting lada hitam favorite diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting lada hitam favorite Kiriman dari Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting lada hitam favorite Kiriman dari Susi Agung dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-kepiting-lada-hitam-favorite.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.