Resep Kue Tok oleh Bunda Kiana Khansa
Berikut ini adalah cara memasak Kue Tok. Resep Kue Tok yang dibuat oleh Bunda Kiana Khansa bisa menjadi .
Resep Kue Tok
Porsi:
Bahan-bahan
- 225 gram tepung ketan
- 75 gram kentang kukus haluskan
- 60 gram gula halus
- 135 ml santan hangat (sampai bisa dibentuk)
- Sedikit garam
- Sedikit pewarna
- Sedikit vanili bubuk
- Pewarna orange dan hijau
- kotak Daun pisang secukupnya,potong
- Minyak goreng untuk olesan
- Bahan isi :
- 100 gram kacang ijo rendam hingga mengembang
- 100 ml santan
- 50 gram gula pasir
- Sedikit garam
- Sedikit vanili
- 1 lembar daun pandan
Langkah
-
Kukus kacang hijau hingga matang,angakat biarkan dingin
-
Haluskan kacang hijau
-
Pindahkan kacang hijau yang sudah halus dalam wajan anti lengket,masukan gula,garam,vanili,santan,masak hingga kering.Matikan api.sisihkan
-
Kulit :Campur jadi satu,tepung ketan,gula halus,kentang yang sudah dihaluskan,vanili garam,tuangi santan sedikit2 sampai kalis.
-
Bagi dua bagian,beri pewarna hijau dan orange.
-
Ambil cetakan kue tok,taburi terigu,beri sedikit adonan hijau,adonan orange,beri isian,lalu tutup dengan adonan.Ketok2 untuk mengeluarkan.
-
Lalu tata diatas daun pisang yang sudah dioles minyak goreng.
-
Lakukan hingga habis.
-
Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih
-
Kukus kue tok hingga matang,tiap 5 menit dibuka tutup kukusanya agar kue tidak melebar.Angkat dan oles minyak goreng.
Demikianlah tadi Resep Kue Tok, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Tok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Tok - Bunda Kiana Khansa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Tok - Bunda Kiana Khansa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-kue-tok-bunda-kiana-khansa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.