Resep Lemper Ayam oleh Ine Setiawati
Inilah cara memasak Lemper Ayam. Resep Lemper Ayam yang dibuat oleh Ine Setiawati bisa disajikan 30 bh.
Resep Lemper Ayam
Porsi: 30 bh
Bahan-bahan
- Beras:
- 350 gr beras ketan,cuci,rendam kira2 2 jam
- 350 ml santan(70 ml santan sachet + air)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- Isi:
- 250 gr ayam rebus,suwir2
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula
- 200 ml santan(70 ml santan + air)
- secukupnya Daun pisang
Cara Membuat
- Masukkan semua bahan beras ke rice cooker,masak sampai matang
- Bahan isi
- Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam,daun salam + daun jeruk,masak sampai santan kering
- Potong2 daun pisang(seblmnya bakar dulu spy lemas)
- Bentuk lemper,bungkus dgn daun pisang
Demikianlah Resep Lemper Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lemper Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemper Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lemper Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-lemper-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.