Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon oleh Diana Endri Rosisca
Berikut ini cara memasak Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon. Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon yang dishare oleh Diana Endri Rosisca dapat disajikan .
Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 2 btr telur ayam
- 1 pc santan instan 65 ml
- 4 sdm gula pasir
- 75 gr margarin, cairkan
- 3/4 sdt Backing powder
- 300 ml air (200 ml air & 100 ml air perasan pandan suji)
- 4 tetes pasta pandan
- ? Bahan topping ::
- secukupnya keju parut
- secukupnya Skm putih
- secukupnya margarin (utk olesan)
- ? Bahan biang ::
- 100 ml air hangat
- 3/4 sdt ragi instan/fermipan
Cara Membuat
- Ambil 10 lbr daun pandan suji, cuci bersih...gunting menjadi lebih kecil. Blender dg 100 ml air, saring.
- ? Bahan biang :: Ambil 100 ml air hangat masukkan ragi tunggu sampe berbuih kurleb 10 menit Berbuih = msh aktif raginya.
- Taruh di wadah...telur kocok lepas masukkan terigu, santan, air suji, pasta pandan,bahan biang, gula pasir, margarin cair dan sisa air...mixer dg speed rendah sampe tdk bergerindil.
- Tutup adonan kurleb 1 jam dg serbet bersih.
- Setelah satu jam, masukkan backing powder aduk rata...tunggu 10 menit sambil nyiap2in bahan2 lainnya.
- Panaskan wajan teflon yg sdh di alasi dg seng. Oles wajan dg margarin...tunggu sampe panas dg test percikan air...sampe bunyi cess..cess. Ini penampakan tutup kaleng biskuit utk alas wajan teflon...??
- Tuang separo adonan, goyangkan wajan sampe membentuk pinggiran terbul...tunggu sampe muncul gelembung2 udara kecilkan api. Kalo sdh spt ini pasti terbulnya bersarang ya...??
- Tutup wajan sebentar lalu taburi dg gula pasir, tutup kembali sampe matang merata.
- Setelah matang pindah terbul ke tempat datar, oles permukaan dg margarin dan kucuri Skm kemudian keju parut, sampe di sini iris terbul menjadi 2 kemudian balik dan olesi pantat terbul dg margarin biar tdk kering, kemudian iris sesuai selera. Krn saya cepat2 jd ga sempat di balik terbulnya...tinggal main iris2 aja...??.
- Sajikan selagi hangat...wangi pandan dan kelapa gurihhh, ukuran wajan saya diameter 26 cm dpt 2 terbul ini.
Itulah Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-martabak-manis-bolu-pandan-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.