Resep Martabak telur mini by me oleh Camelia Febria Fauzi
Dibawah ini adalah resep masakan Martabak telur mini by me. Resep Martabak telur mini by me yang dishare oleh Camelia Febria Fauzi bisa disajikan 10 biji.
Resep Martabak telur mini by me
Porsi: 10 biji
Bahan-bahan
- bahan kulit :
- 6 sdm terigu aku slalu pake segitiga biru
- 2 sdm tepung tapioka atau kanji
- 1 butir telur
- secukupnya air
- sejumput garam
- 3 sdm minyak goreng
- bahan isi
- 2 butir telur ayam / bebek
- daun bawang
- secukupnya merica garam dan kaldu bubuk
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Campur semua bahan kulit. aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil. saring bila perlu. note : adonan cair, supaya kulit lebih crispy.
-
Dadar adonan kulit di wajan teflon dengan api sedang. lakukan sampai habis.
-
Campur bahan isi lalu kocok lepas.
-
Ambil selembar kulit lalu isi dengan 1 sdm isian. lipat seperti amplop.
-
Goreng martabak dalam minyak panas sampai kecoklatan. lalu angkat dan tiriskan.
-
Martabak mini siap di cocol saus dan acar. pake cuko juga enak.. aku pake cabe aja hihi
-
Tips jika adonan dapat di lipat tanpa bahan lem dari putih telur caranya setiap kulit matang langsung diisi dengan bahan isian lalu lipat dengan cepat.
Itulah Resep Martabak telur mini by me, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak telur mini by me diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak telur mini by me - Camelia Febria Fauzi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak telur mini by me - Camelia Febria Fauzi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-martabak-telur-mini-by-me-camelia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.