Home » Uncategories » Resep Mpek Mpek Udang

Resep Mpek Mpek Udang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mpek Mpek Udang

    • Resep Mpek Mpek Udang oleh Erriana Fitri Yani

    Berikut ini resep memasak Mpek Mpek Udang. Resep Mpek Mpek Udang yang ditulis Erriana Fitri Yani bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Mpek Mpek Udang


    Resep Mpek Mpek Udang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram Udang (Kupas dan bersihkan)
    2. 2 1/2 gelas belimbing tepung kanji (Tapioka)
    3. 1 gelas belimbing tepung terigu
    4. 3 batang daun bawang ambil bagian hijaunya saja (iris tipis)
    5. 5 siung bawang putih
    6. 1 bks royko ayam
    7. 1 1/2 sdt garam
    8. 1 sdt lada
    9. 1 butir telur
    10. secukupnya Air panas
    11. Minyak untuk menggoreng
    12. Bahan cuko:
    13. 3 siung bawang putih
    14. 10 buah cabai rawit (sy 15 bh karna suka pedas)
    15. 4 buah asam jawa
    16. 100 gram gula merah
    17. 2 sdm gula pasir
    18. 2 1/2 gelas belimbing air
    19. secukupnya Garam

    Cara Membuat

    1. Blender udang, bawang putih,telur,royko,garam, dan lada. Di wadah lain masukan tepung kanji dan tepung terigu, lalu masukan udang yang sudah di haluskan tambahkan daun bawang aduk sampai merata beri air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan dapat di bentuk. Kemudian bentuk sesuai selera dan rebus dalam air yang sudah mendidih. Apabila sudah terlihat mengapung tandanya sudah matang angkat dan tirisakan.
    2. Cara membuat cuko: Ulek kasar bawang putih,cabai, dan garam. Panaskan air apabila sudah mendidih masukan ulekan cabai dan bawang putih tambahkan asem jawa, gula merah, dan gula pasir. Cek rasa apabila sudah pas dan gula sudah larut semua angkat dan saring.
    3. Goreng mpek mpek sampai kuning kecoklatan. Potong" siram kuah cuko dan tambahkan potongan timun. Mpek mpek siap di hidangkan ??



    Itulah tadi Resep Mpek Mpek Udang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mpek Mpek Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek Mpek Udang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mpek Mpek Udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-mpek-mpek-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.