Resep Nasi Lengko oleh Lilian Flower
Inilah resep memasak Nasi Lengko. Resep Nasi Lengko yang dibuat oleh Lilian Flower bisa jadi 5porsi.
Resep Nasi Lengko
Porsi: 5porsi
Bahan-bahan
- Bahan :
- 5 bh timun kecil (diiris kotak2 kecil)
- 1 ons taoge buang buntutnya (rebus)
- 5 bh tahu/tempe goreng (iris dadu)
- Krupuk mie (karena tidak ada, sy pakainya Krupuk tengiri)
- Bawang merah goreng
- Kecap lombok rawit (buat yg suka pedes)
- Bumbu kacang :
- 200 gr kacang tanah
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 bh tomat
- 2 bh cabe merah (pedas sesuai selera)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
- 300 ml air
- secukupnya Kecap
Cara Membuat
-
Blender kacang, bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah. Sebentar saja biar tidak terlalu halus
-
Panaskan wajan, masukan kacang dan bumbu2 yang telah diblender lalu tambahkan air.
-
Masukkan gula merah, dan garam......+daun jeruk yg telah dibuang tulang daunnya (biar berasa wangi jeruk)
-
Masak hingga kuah mengental..... Tambahkan kecap sedikit. Cicipi rasa manis, asin dan asamnya....setelah rasanya pas dilidah, angkat...
-
Cara Penyajian : Siapkan sedikit nasi dipiring.... Tambahkan irisan mentimun, tauge, tahu/tempe goreng dan krupuk yg telah diremas. Terakhir ocar acirin kecap + taburi bawang merah goreng..... Siap disajikan. ?? Hemmm... Yummy ??
-
Siapkan perut.... Krn pasti akan nambah sepiring lagi..... Hahaha.... ??
Itulah Resep Nasi Lengko, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Lengko diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Lengko - Lilian Flower diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Lengko - Lilian Flower dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-nasi-lengko-lilian-flower.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.