Resep Opor Ayam Tahu Tempe oleh Indrajied
Dibawah ini adalah resep Opor Ayam Tahu Tempe. Resep Opor Ayam Tahu Tempe yang dishare oleh Indrajied bisa menjadi 4 porsi.
Resep Opor Ayam Tahu Tempe
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam, cuci bersih, potong-potong
- 1 papan tempe, potong dadu
- 4 kotak tahu, potong dadu
- 2 L santan
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai, memarkan
- Lengkuas memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- sedikit jinten
Cara Membuat
- Goreng sebentar tahu dan tempe, jangan sampai kering, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai wangi. Beri gula dan garam.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak sebentar. Kemudian masukkan tahu tempe, aduk rata, biarkan sebentar.
- Masukkan santan masak sampai mendidih dan ayam matang. Cek rasa sesuai selera.
- Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikianlah Resep Opor Ayam Tahu Tempe, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Tahu Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Tahu Tempe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Tahu Tempe dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-opor-ayam-tahu-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.