Home » Uncategories » Resep Otak otak bakar Karya Krisna_cha

Resep Otak otak bakar Karya Krisna_cha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak otak bakar Karya Krisna_cha

    • Resep Otak otak bakar oleh Krisna_cha

    Inilah resep memasak Otak otak bakar. Resep Otak otak bakar yang ditulis Krisna_cha bisa jadi 30-40 bungkus.



    gambar untuk cara membuat Otak otak bakar


    Resep Otak otak bakar


    Porsi: 30-40 bungkus

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ikan tenggiri
    2. 140 gram tepung sagu tani
    3. 10 gram tepung maizena
    4. 2 butir putih telur
    5. 300 ml santan kental (yang sudah dimasak)
    6. bumbu halus :
    7. 10 siung bawang merah
    8. 5 siung bawang putih
    9. 1 . ruas jari jahe
    10. secukupnya garam
    11. secukupnya lada
    12. secukupnya gula pasir
    13. secukupnya bubuk kaldu
    14. secukupnya daun bawang
    15. daun pisang untuk membungkus
    16. bumbu sambal kacang:
    17. 250 gram kacang tanah goreng
    18. 5 buah cabe rawit (optional suka pedes/ga)
    19. secukupnya gula merah
    20. secukupnya garam
    21. secukupnya air
    22. air jeruk limo biar wangi

    Cara Membuat

    1. Cuci ikan tenggiri, ambil dagingnya saja (tanpa tulang dan tanpa kulit) lalu haluskan

    2. Campur semua bahan menjadi satu dengan ikan,lalu aduk rata (ingat adonan otak2 tidak kalis ya)

    3. Setelah itu bungkus dengan daun pisang sedikit2, sekitar 1 sdm agar cepat matang, lalu ujungnya bisa disematkan lidi atau yang lebih praktis dengan steples

    4. Panggang otak-otak diatas teflon sampe matang

    5. Tips : saat menghaluskan ikan dengan blender bisa ditambahkan dengan es batu 2-3 balok kecil




    Demikianlah Resep Otak otak bakar, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Otak otak bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak bakar Karya Krisna_cha diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak otak bakar Karya Krisna_cha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-otak-otak-bakar-karya-krisnacha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.