Home » Uncategories » Resep Pecak Lele Sambal Jahe Dari bayuamalia

Resep Pecak Lele Sambal Jahe Dari bayuamalia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pecak Lele Sambal Jahe Dari bayuamalia

    • Resep Pecak Lele Sambal Jahe oleh bayuamalia

    Berikut ini resep memasak Pecak Lele Sambal Jahe. Resep Pecak Lele Sambal Jahe yang ditulis bayuamalia bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Pecak Lele Sambal Jahe


    Resep Pecak Lele Sambal Jahe


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Bumbu Ikan :
    2. 4 ekor ikan lele
    3. 2-3 sdt garam
    4. 2 ruas kecil kunyit
    5. 3-4 siung bawang putih
    6. 1 sdt merica (haluskan)
    7. Bahan sambel :
    8. 1/2 sdt garam
    9. 2 siung bawang putih
    10. 4 siung bawang merah
    11. 1/4 ruas jahe
    12. 2 buah cabai merah keriting
    13. 5-6 buah cabai ijo setan
    14. 2 iris gula merah
    15. secukupnya Air
    16. 1/2 jeruk limau

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ikan lele

    2. Haluskan semua bumbu ikan (ulek sampai benar benar halus)

    3. Baluri ikan lele dengan bumbu ikan yg sudah dihaluskan

    4. Diamkam selama 15-20 menit agar bumbu meresap kedalam daging ikan

    5. Panaskan minyak, goreng ikan lele boleh sampai kering atau setengah kering sesuai selera

    6. Tiriskan lele yang sudah digoreng

    7. Siapkan wajan / tevlon untuk membakar bahan sambal

    8. Bakar bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai ijo, jahe (kalo saya dipotong agar dalamnya ikut terbakar)

    9. Siapkan cobek

    10. Masukkan 1/2sdt garam dan bahan yg sudah dibakar tadi kedalam cobek lalu ulek sampai halus

    11. Jika sudah halus tambahkan irisan gula merah lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan perasan jeruk limau (sambal emang agak cair ya)

    12. Setelah merata dan sudah ditest rasa untuk sambelnya, masukkan ikan lele yg sudah digoreng sebanyak 2 buah terlebih dahulu




    Itulah Resep Pecak Lele Sambal Jahe, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pecak Lele Sambal Jahe diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecak Lele Sambal Jahe Dari bayuamalia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pecak Lele Sambal Jahe Dari bayuamalia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-pecak-lele-sambal-jahe-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.