Resep Peyek Udang ala Ambu Arka oleh dinda_ambu_arka
Dibawah ini adalah resep Peyek Udang ala Ambu Arka. Resep Peyek Udang ala Ambu Arka yang dibuat oleh dinda_ambu_arka bisa disajikan .
Resep Peyek Udang ala Ambu Arka
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr Udang kecil (bukan ebi ya,tp yg utk peyek)
- 1 bh Jeruk lemon
- 5 sdm Tepung beras
- 2 sdm Tepung tapioka
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang Putih
- 3 bh Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Garam
- Bumbu tambahan
- 1 sdt Kaldu jamur totole
- 1 sdt bubuk cabe
- secukupnya Air
- Minyak utk menggoreng
Langkah
-
Bersihkan udang,buang kepalanya. Rendam dgn jeruk lemon 15 menit,lalu cuci bersih.
-
Campurkan tepung dan bumbu halus. Masukkan air sedikit2 sampe agak encer. Koreksi rasa. Masukkan kaldu jamur dan bubuk cabe.
-
Masukkan udang. Panaskan minyak sambil ratakan ke seluruh permukaan wajan.
-
Masukkan adonan menggunakan sendok sayur. Jangan ke tengah minyak,tp disisi wajan. Sesekali siram minyak,sampai turun sendiri k tengah minyak.
-
Goreng dengan api kecil sampai garing dan matang. Selamat mecobaa ??
Demikianlah tadi Resep Peyek Udang ala Ambu Arka, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Peyek Udang ala Ambu Arka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Peyek Udang ala Ambu Arka Dari dinda_ambu_arka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Peyek Udang ala Ambu Arka Dari dinda_ambu_arka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-peyek-udang-ala-ambu-arka-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.