Resep Roti jala, cane dan kari kambing

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti jala, cane dan kari kambing
  • Resep Roti jala, cane dan kari kambing oleh naylee

    Berikut ini adalah resep cara membuat Roti jala, cane dan kari kambing. Resep Roti jala, cane dan kari kambing yang dibuat oleh naylee cukup untuk .



    resep masakan Roti jala, cane dan kari kambing


    Resep Roti jala, cane dan kari kambing


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Roti jala
    2. 250 gram tepung terigu
    3. 300 ml santan
    4. secukupnya air matang
    5. 1 butir telur ayam kampung
    6. 1 sdt garam
    7. Cane
    8. 200 gram tepung terigu
    9. 2 sdm margarin
    10. 150 ml air matang
    11. 1/2 sdt garam
    12. 1 sdt gula
    13. Kari kambing
    14. 1/2 kg daging kambing
    15. 5 butir kemiri sangrai
    16. 4 siung bawang putih
    17. 6 siung bawang merah
    18. 100 gram cabe merah
    19. 1 ruas jari kunyit dibakar
    20. 1 ruas jari lengkuas
    21. 1 sdt kapulaga
    22. 2 lembar daun salam
    23. daun kari
    24. pekak
    25. 1/2 sdt jinten
    26. 1/2 sdt ketumbar
    27. kayu manis
    28. sereh
    29. cengkeh
    30. 550 ml air
    31. 350 ml santan
    32. secukupnya gula
    33. secukupnya garam
    34. secukupnya penyedap rasa
    35. secukupnya minyak

    Cara Membuat

    1. Membuat roti jala : campurkan semua bahan aduk rata jangan sampai menggumpal. Masukkan adonan kedalam botol saus (moncong panjang) kemudian masak di atas teflon : tuang adonan ke atas teflon bentuk menyerupai jala. Masak hingga matang angkat dan gulung. Ulangi sampai adonan habis.
    2. Membuat roti cane : lelehkan margarin, campur semua bahan uleni (aduk pakai tangan) sampai adonan menjadi kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian, gulung adonan menyerupai tali, kemudian gulung seperti roti gulung, diamkan adonan selama 15 menit kemudian pipihkan adonan, masak di atas teflon (goreng dengan sedikit margarin). Masak sampai matang, angkat sajikan. Ulangi sampai adonan habis.
    3. Kari kambing : blender jadi 1 kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe, jinten, ketumbar, kunyit, lengkuas, minyak goreng. Blender sampai halus dan sisihkan. Siapkan wajan, tuang minyak, tumis : kapulaga daun salam, daun kari, pekak, kayu manis, tumis sampai harum kemudian masukkan daging kambing, dan bumbu yang sudah diblender, gula, garam, penyedap rasa. Masukkan air aduk rata. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, cengkeh, dan santan, aduk rata. Tutup wajan, didihkan sampai matang.
    4. Pastikan daging matang sempurna. Matikan api, angkat dan sajikan.



    Demikianlah Resep Roti jala, cane dan kari kambing, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Roti jala, cane dan kari kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti jala, cane dan kari kambing diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti jala, cane dan kari kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-roti-jala-cane-dan-kari-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.