Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang oleh Indah Triwiartuti
Dibawah ini adalah resep masakan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang yang dishare oleh Indah Triwiartuti cukup untuk .
Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 pasang ati ampela
- 2 buah kentang
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- minyak
Langkah
-
Cuci bersih ati ampela, rebus dan tiriskan, kemudian potong sesuai selera. Goreng sebentar, sisihkan.
-
Cuci bersih kentang, potong sesuai selera, goreng dan sisihkan.
-
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe. Tumis hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tambahkan air, masak hingga bumbu tanak.
-
Masukkan ati ampela yang sudah digoreng sebelumnya. Beri garam, gula dan sedikit kaldu jamur. Masah hingga air menyusut. Matikan kompor. Masukkan kentang goreng. Aduk perlahan hingga kentang tercampur rata dengan bumbu. Done :)
Itulah Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Karya Indah Triwiartuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Karya Indah Triwiartuti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-sambal-goreng-ati-ampela-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.