Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi oleh puji pangestu
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi. Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi yang dishare oleh puji pangestu bisa menjadi .
Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr daging kambing dan tulang kambing
- bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada
- 1/2 butir biji pala
- rempah-rempah :
- 2 butir kapulaga
- 1 buah kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 2 butir kembang lawang
- 1 buah lemon
- 2 kotak kaldu sapi maggi
- 1 ruas jahe geprek
- potong besar daun bawang di
- potong dadu tomat di
- garam
- gula
- bawang goreng
- emping
Cara Membuat
- Lumuri daging dan tulang dengan air lemon, diamkan selama 2 jam.
- Cuci bersih daging dan tulang, rebus hingga mendidih dan kotoran terangkat. Buang air rebusan, cuci kembali daging lalu rebus kembali dengan 500ml air dengan api sedang sampai mendidih kemudian tambahkan rempah-rempah.
- Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum kemudian masukan dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk.
- Tambahkan daun bawang, rebus sebentar kemudian angkat.
- Sajikan sop daging kambing dengan taburan bawang goreng, emping melinjo, dan irisan tomat.
Demikianlah tadi Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening #kitaberbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-sop-daging-kambing-kuah-bening.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.