Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) oleh Jessica Kirana
Berikut ini resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple). Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) yang dishare oleh Jessica Kirana bisa disajikan 6 porsi.
Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan gurame potong potong (bisa diganti bandeng / nila)
- 1 ikat kecil kemangi, siangi
- 10 buah belimbing wuluh, potong potong (bisa diganti cuka)
- 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ikan
- 10 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 1 batang sereh, geprak
- 3 lembar daun salam
- bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam gula merica
Cara Membuat
- Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis agar tidak amis lalu goreng hingga renyah, sisihkan.
- Didihkan air sembari menunggu mendidih tumis sereh dan daun salam lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan.
- Tambahkan tomat cabai rawit belimbing wuluh garam gila dan merica, terakhir tambahkan daun kemangi. Terakhir masukkan ikan sajikan hangat.
- Catatan: jika tidak ada belimbing wuluh dapat digantikan dengan tomat hijau atau cuka masak
Demikianlah Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-sop-ikan-gurame-bumbu-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.