Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Daging Sapi By Annisa Fajriyah

Resep Soto Betawi Daging Sapi By Annisa Fajriyah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Daging Sapi By Annisa Fajriyah

    • Resep Soto Betawi Daging Sapi oleh Annisa Fajriyah

    Berikut ini adalah resep Soto Betawi Daging Sapi. Resep Soto Betawi Daging Sapi yang dishare oleh Annisa Fajriyah cukup untuk 3 porsi.



    resep makanan Soto Betawi Daging Sapi


    Resep Soto Betawi Daging Sapi


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 350 gr daging sapi + tetelan
    2. Air untuk merebus daging
    3. 6 siung bawang merah
    4. 5 siung bawang putih
    5. 1 sdt lada bulat
    6. 1/4 sdt pala bubuk
    7. 3 butir kapulaga
    8. 1 batang sereh, ambil bagian putih, peprek
    9. 5 cm kayu manis
    10. 1 bunga lawang
    11. 2 butir kemiri
    12. 3 lembar daun jeruk
    13. 3 sdm susu bubuk full cream
    14. 200 ml santan cair
    15. 2 buah kentang
    16. 1 buah tomat, iris
    17. Daun bawang, seledri
    18. Bawang goreng
    19. Garam, gula
    20. secukupnya Emping mlinjo

    Cara Membuat

    1. Rebus daging di air mendidih hingga empuk. Tiriskan daging, potong-potong

    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, pala bubuk, kemiri. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk dan sereh

    3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu daging. Tambahkan bunga lawang, kapulaga, kayu manis. Masak hingga mendidih

    4. Masukkan santan. Aduk. Masukkan susu bubuk yang sudah dicairkan dengan sedikit kuah kaldu. Aduk sesekali agar santan dan susu tidak pecah

    5. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Boleh tambahkan penyedap jika suka

    6. Matikan api. Sisihkan kuah

    7. Kupas kentang. Potong jadi 4. Goreng hingga matang. Iris kecil

    8. Iris tomat dan daun bawang, serta seledri

    9. Penyajian : tata dalam mangkok irisan daging, kentang yang sudah diris-iris kecil, tomat, daun bawang, seledri. Siram dengan kuah soto panas-panas. Taburi emping dan bawang goreng. Sajikan beserta sambal dan irisan jeruk nipis




    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi Daging Sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Daging Sapi By Annisa Fajriyah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Daging Sapi By Annisa Fajriyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-soto-betawi-daging-sapi-by-annisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.