Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan

Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan

    • Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan oleh Aidha Suhiga

    Berikut ini adalah resep cara membuat Soto Betawi Enak seperti di rumah makan. Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan yang dishare oleh Aidha Suhiga dapat disajikan 4 porsi.



    resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan


    Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 200 gr daging sapi
    2. 1000 ml air putih
    3. 150 ml santan
    4. 1 buah kentang
    5. 1 buah tomat
    6. 1 buah jeruk nipis
    7. Secukupnya daun bawang
    8. 5 cm kayu manis
    9. 5 buah cengkeh
    10. 2 buah kembang lawang
    11. 2 buah kapulaga
    12. 2 lembar daun salam
    13. 2 lembar daun jeruk
    14. Bumbu halus :
    15. 1 sdt ketumbar (disangrai dulu)
    16. 1/2 sdt jinten (disangrai dulu)
    17. 1 buah kemiri (disangrai dulu)
    18. 3 siung bawang putih
    19. 5 siung bawang merah
    20. 3 cm Jahe
    21. 3 cm Lengkuas
    22. 1 sdt garam
    23. 1/2 sdt merica
    24. 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
    25. Pelengkap :
    26. Sesuai selera bawang goreng
    27. Sesuai selera emping melinjo
    28. Sesuai selera acar segar

    Cara Membuat

    1. Cuci daging sapi dan kupas kentang hingga bersih, kemudian potong potong dadu sesuai selera
    2. Rebus daging dengan 1000 ml air ditambah kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk dan sereh
    3. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
    4. Masukan bumbu halus, garam dan merica ke dalam rebusan daging
    5. Masukan potongan kentang
    6. Rebus hingga mendidih, lalu masukan santan, aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah, masak hingga matang dan koreksi rasa
    7. Siapkan piring/ mangkuk saji.
    8. Potong potong tomat dan daun bawang, siram dengan kuah dan daging + kentang, tambahkan emping dan bawang goreng serta jeruk nipis.
    9. Voilaa.. Soto betawi anda siap dinikmati bersama nasi hangat.. Enaaak



    Demikianlah Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Enak seperti di rumah makan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-soto-betawi-enak-seperti-di-rumah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.