Home » Uncategories » Resep Sup Tom Yam Segar

Resep Sup Tom Yam Segar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sup Tom Yam Segar

    • Resep Sup Tom Yam Segar oleh BE Priyanti

    Inilah resep memasak Sup Tom Yam Segar. Resep Sup Tom Yam Segar yang dibuat oleh BE Priyanti bisajadi 6 porsi.



    resep lengkap untuk Sup Tom Yam Segar


    Resep Sup Tom Yam Segar


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram udang, bersihkan kepala dan kulitnya
    2. 250 gram bakso ikan, kerat
    3. 10 jamur kancing putih, kerat atau iris
    4. 3 batang daun bawang, iris serong
    5. 2 batang wortel, kupas, iris serong
    6. sesuai selera Air jeruk nipis,
    7. secukupnya Garam dan gula
    8. Irisan cabai, jika mau agak pedas (saya tidak pakai)
    9. Bahan kaldu:
    10. Kepala udang yang tadi dikupas
    11. 5 batang serai, geprek
    12. 10 lembar daun jeruk
    13. 1 batang wortel, kupas, iris besar 3-4 bagian
    14. 1 buah bawang bombai, kupas, potong jadi 4
    15. 4 siung bawang putih, kupas, geprek
    16. 1/2 sdt merica bubuk
    17. 1,5 liter air
    18. bahan yang diblender dan disaring :
    19. 2 cabai merah besar
    20. sedikit air
    21. 4 tomat merah

    Cara Membuat

    1. Siapkan bahan kuah dalam panci. Tambahkan air.
    2. Rebus kuah kaldu dengan api kecil sampai aromanya keluar. Lebih lama, lebih sedap kaldunya. Matikan api. Biarkan tertutup sampai dingin. Saring. Saya tekan-tekan sayurannya sampai hancur benar. Kaldu ini bisa disiapkan sehari sebelumnya.
    3. Siapkan bahan isian. Rebus kaldu dan wortel lebih dulu. Setelah itu masukkan bahan isian lainnya. Jika sudah matang, matikan api. Biarkan menghangat. Masukkan garam, gula, dan air jeruk nipis menurut selera, aduk-aduk, koreksi rasanya.
    4. Sup tom yam segar siap dinikmati.



    Demikianlah Resep Sup Tom Yam Segar, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sup Tom Yam Segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Tom Yam Segar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sup Tom Yam Segar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-sup-tom-yam-segar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.