Resep Tahu Tek (khas Surabaya) oleh wahyuarie wicaksono
Berikut ini adalah resep cara membuat Tahu Tek (khas Surabaya). Resep Tahu Tek (khas Surabaya) yang dibuat oleh wahyuarie wicaksono bisa menjadi .
Resep Tahu Tek (khas Surabaya)
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah Ketupat/Lontong
- 250 kg Tahu putih
- 100 gr Tauge
- 3 Tangkai Daun Seledri
- 2 Kerupuk Udang (sebagai pelengkap)
- Bumbu Petis
- 6 buah Cabe rawit
- 4 siung Bawang putih
- 4 sdk mkn Kacang tanah (di goreng dahulu)
- 2 sdk mkn Petis udang
- 1 sdk teh Cuka
- 50 ml Air matang
- 3 sdk mkn Kecap manis
Cara Membuat
- Goreng tahu hingga matang/setengah matang (sesuai selera)
- Membuat bumbu petis ; haluskan cabe rawit,kacang tanah goreng, dan bawang putih (yang sudah di tumis layu). Kemudian campur bumbu petis,kecap manis,air,dan cuka. Lalu aduk hingga rata.
- Siapkan mangkuk saji,masukan potongan ketupat/lontong, tambahkanTahu goreng dan Tauge,siram dengan sauce bumbu petis tadi yang sudah di siapkan
- Tahu Tek buatan anda siap di hidangkan.
Itulah tadi Resep Tahu Tek (khas Surabaya), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Tek (khas Surabaya) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Tek (khas Surabaya) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Tek (khas Surabaya) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-tahu-tek-khas-surabaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.