Resep Urap oleh Eldi'eS Kitchen
Berikut ini cara membuat Urap. Resep Urap yang ditulis Eldi'eS Kitchen bisajadi .
Resep Urap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 butir kelapa parut
- 1 ikat kangkung
- secukupnya Kol
- 1 ikat sawi pahit (boleh diganti aja saja yg kamu suka)+
- 1 ons toge
- 5 lonjor kacang panjang
- 3 bh kacang kecipir
- 1 ikat kenikir (jika suka, tp aku ga pake sih)
- 2 bh Timun ukuran kecil
- 5 lbr daun jeruk purut buang tulang nya dan iris tipis
- Bumbu halus utk Kelapa sangrai:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 cm kencur
- 2 bh cabe merah besar
- 3 bh rawit (sesuai selera)
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- 2 sdm air asam Jawa
Cara Membuat
- Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong sesuai selera
- Rebus sayuran satu per satu hingga matang, kemudian tiriskan dan tata di piring saji. Jgn terlalu lama merebus agar nutrisi nya tidak rusak.
- Haluskan bumbu, kemudian tambahkan kelapa parut, asam jawa, garam, gula merah, daun jeruk & daun salam. aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa.
- Sangrai hingga kering agar kepala nya awet (dapat juga di kukus).
- Jika kelapa sangrai telah matang. Angkat dan taburi ke sayuran
- Sajikan untuk keluarga tercinta...
Demikianlah tadi Resep Urap, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-urap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.